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面包用肉粉松被罚15万元85度C侵害消费者权益_[瓦罗兰#]

发布时间:2021-06-03 18:19:14 阅读: 来源:玻璃棉毡厂家

3月12日,上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益十大典型案例。其中知名面包糕点企业85度C,使用价格更低的肉粉松为原料制作面包,却以肉松面包的名义对外宣传和销售,侵犯了消费者的知情权。相关部门依法责令该企业停止违法行为,消除影响并罚款15万元。

85度C的面包吃过吗?作为知名面包连锁品牌,其深受不少消费者信赖,不过,你吃到的85度C的肉松面包,可能其实是名不副实的产品,那么,这到底是怎么回事?

日前,上海市奉贤区市场监管部门在巡查中发现,85度C销售的两款标称肉松面包的产品不是肉松,而是肉粉松!

根据国家规定,肉松指的是纯肉经过一定工艺加工制成,而肉粉松是肉加上植物纤维比如豆粉松制成的。原本应该是全荤的肉松,到了85度C,就成了半荤半素的肉粉松啦!

商家的外包装上,明明白白就写着有豌豆粉,而且实测含量还不低,但依旧对外宣称是肉松制成的面包,并且以肉松面包的价格对外销售,要知道,袋一公斤的肉粉松进价不过35块钱,而一公斤的白条肉菜场里都卖二十几块钱。

那么问题来了,做一斤肉松要多少斤白条肉?而且涉及此事的不是单家门店,而是85度C在上海所有43家门店!据悉,当事人和夏(上海)餐饮管理有限公司系“85度C”、“85℃”、“85℃Daily Cafe”餐饮连锁品牌的经营者。

2015年10月起,当事人通过在沪的43家分公司(门店)现制现售相同原料制作的“熏鸡肉松面包”和“辣味香松面包”两款产品,店内商品说明分别为“熏鸡肉松面包,夹着熏鸡肉的肉松面包,微辣,口感有弹性,销售价格11.0元/个”和 “辣味香松面包,日式甜面团,搭配辣味肉松,销售价格8.0元/个”。

经查,当事人为降低面包的制作成本,以肉粉松为原料制作上述两款产品,违反了消保法相关规定。奉贤区市场监管局依法责令当事人停止违法行为,消除影响并罚款15万元。

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